Wine Tour Toscane : Ce que vous devez savoir sur la dégustation de vin

Lorsque vous visitez la Toscane en Italie, n’oubliez pas de faire le tour des vins de Toscane. Beaucoup de gens qui ont essayé le tour des vins de Toscane jurent que certains des meilleurs vins du monde proviennent de cette région. Non, vous n’avez pas besoin d’être un expert en vin pour apprécier les différents types de vins pendant votre visite des vignobles de Toscane. Les gens ont des goûts différents en matière de vins et il n’y a pas de règles strictes pour déterminer ce que vous devez considérer comme un bon vin. Bien sûr, il existe des normes établies par les vignerons et les experts en vin en ce qui concerne la qualité des vins, mais lorsque vous participez à une excursion œnologique en Toscane, vous êtes le juge du vin. Vous vous faites votre propre opinion sur le goût et la qualité du vin. Pour vous permettre de commencer à apprécier le vin, voici quelques conseils.

Évaluation du vin nouveau

Si vous évaluez un vin pour la première fois lors de votre excursion œnologique en Toscane, demandez un verre à vin transparent. Inspectez le verre avant de l’utiliser. Le bord d’un bon verre à vin doit être courbé vers l’intérieur pour aider à canaliser l’arôme ou l’odeur du vin vers votre nez. Notez que pour savourer le vin, vous devez le goûter, le sentir et sentir sa texture.

Lorsque vous dégustez des vins, commencez par goûter le type de vin le plus léger. Commencez par les vins pétillants, puis passez aux vins blancs et aux vins rouges. Laissez les vins de Porto pour la fin. Les vins de Porto sont généralement plus forts que les autres types de vins. Si vous ne voulez pas être ivre à la fin de votre visite des vignobles de Toscane, vous pouvez laisser le porto de côté. Étant donné que vous allez tester un certain nombre de vins pendant votre tour des vins de Toscane, veillez à ne pas verser trop de vin dans votre verre. Un pouce ou même moins de vin est suffisant lorsque vous goûtez à différents types de vins. Avant de boire le vin, faites tourner un peu le liquide dans le verre pour libérer son arôme. Buvez le vin à petites gorgées pour mieux apprécier son goût. Vous pouvez boire un peu d’eau après avoir siroté votre vin pour préserver votre palais.

Si vous n’avez pas l’habitude de boire du vin, vous pouvez vous sentir un peu pompette après avoir goûté quelques bouteilles. Si vous sentez que vous avez atteint votre quota d’alcool, vous feriez mieux d’arrêter de boire avant de vous mettre dans l’embarras pendant votre visite des vignobles de Toscane.